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董事长携理工大学到江津酒厂学习

作者:江津酒厂集团来源:江津酒厂集团

董事长携理工大学到江津酒厂学习

江津酒厂集团2017-07-26 00:51
 6月24日上午,董事长刘兴泽带领重庆理工大学创投MBA班的学员到金江津酿酒生态园进行了实践考察,并对此次考察进行了学习交流,对江津酒厂集团发展提出了宝贵的意见。与江津酒厂集团公司党委书记王东、集团公司副总经理李磊、杨佳参与交流会议。
 上午10点40,在月下樽酒水品牌策划公司董事长刘兴泽、重庆理工大学MBA教育中心主任邱冬阳、重庆理工大学MBA教育中心硕士生导师朱辉荣的组织下,各位学子从重庆主城及周边区县前来,陆陆续续到达江津酒厂集团。集团公司副总杨佳及解说员,全程陪同邱主任一行参观了酒史陈列馆、酿酒车间、包装车间及宏美酒窖。各位MBA班学员被江津酒文化与发展历程所吸引,全神贯注倾听解说,并不时拍照,记录下展板上的重点内容,为下午的交流会做好准备。
 学员们从未参观过酒厂,对于宏美酒坊内的一切设施都表现出极大兴趣,在听完解说后,开始询问现场酿酒工人酿酒需要注意的细节,酿酒所需的时间,什么时候出的原酒口味最好等问题。在近距离观看了高粱出甄、摊粮晾晒过程后,学员们被工匠精神深深感动。白酒作为国粹,传承几千年至今,不管是饭桌上的推杯换盏,还是酿造过程的各个环节,都充满了人情味。所谓“万丈红尘三杯酒,千秋大业一壶茶”,精确描述了白酒在社会生活中具有的独特魅力。
 拉开宏美酒坊古老的大门,一股酒香扑鼻而来。室外温差和室内温差的瞬间转换,更是让人神清气爽。学员们听着解说员的介绍,观察着每一坛陶缸上的身份证,仿佛能看到刚出甄的原酒,被工作人员倒入陶缸,随着时光的沉淀,酝酿出醇厚的味道。当一坛88年的原酒出现在大家面前,学员们激动万分,工作人员解开尘封已久的麻绳,打出一点原浆老酒给学员们品尝,大家都抓住这宝贵的机会,品上一口市场上难觅的美酒。琼浆下肚,“好酒”两个字已包含了学员们给予江津酒厂集团的各种赞誉。
 参观完毕,40余名MBA班学员与江津酒厂集团参会人员,在三楼会议室共同见证了一场授牌仪式。邱冬阳与王东交换签署了友好合作协议,而后邱主任代表重庆理工大学为江津酒厂集团授予了“理工大学MBA班游学基地”的牌匾,从此江津酒厂集团与理工大学掀开了进一步合作的篇章,共同前行,展望未来。
 午宴结束后,王东、李磊与杨佳同MBA班全体学员在三楼会议室进行座谈,会议由MBA教育中心硕士生导师朱辉荣主持。王总首先向所有学员介绍了江津酒厂集团发展历程及发展战略,并浅谈了小曲清香型白酒工艺特点,同时向各位学员真诚提出了我们现阶段遇到的困惑,希望大家踊跃发言,提出好的建议。各位来自不同行业的学员,作为消费者,通过不同的视角,纷纷各抒己见,呈现了很多新鲜可行的观点。对于各位学员在交流过程中提出的疑惑,李磊及杨佳均一一进行了解答。李磊的小结为游学活动划上了完美的句号,他感谢理工大学MBA中心提供这样一个交流的机会,让我们注入新鲜的思想,也请各位学员继续关注及支持江津酒厂集团的产品。
 游学活动增加了江津酒厂集团与理工大学之间的友谊,让我们了解到不同行业的消费者对江津酒厂集团发展的各种看法。思维的碰撞产生出绚烂的火花,好的建议都是诞生在一些平凡的瞬间。时间的光影不断掠过,而我们在坚持传统酿酒方式的同时,倾听不同的声音,不断推陈出新,在坚持质量为本的道路上坚定前行。


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