中  国  五  大  酒  水  品  牌  策  划  公  司
案例详情

白酒行业整体下滑,这款小酒逆势上升!

2.jpg

中国首款慢生活酒:小清

640 (1).jpg


当今白酒行业状况

白酒作为我国独有的酒种,是我国传统的饮品之一,在中国具有悠久的历史地位和独特的文化底蕴,拥有广泛的消费群体和深厚的社会基础。2017年,受国家政策和酒企决策的影响,中国白酒行业整体呈下滑趋势。

结合中国白酒行业细分产品的结构,2017年,中国高端白酒销量占比10.88%,中高端白酒占比6.93%,中端白酒占比29.01%,较2016年均有提升。中国白酒的消费结构已经有所升级,中端以上的白酒需求量大幅提高。一方面,受中国经济发展,国民收入增加的影响;另一方面,消费观念的改变,健康白酒成为热点,消费者不再以价格为导向,而是以产品为导向。


品牌护航3年·2018年销量过百万

小清作为江津酒厂力推的新品,经过月下樽酒水品牌策划公司团队进行品牌战略定位策划。以中国首款慢生活酒为切入点,和团队3年的战略护航,至今销量超过百万瓶。

640.jpg

创始人刘兴泽先生与江津酒厂集团董事长李树明先生商谈企业战略及小清酒发布会

江津酒厂集团——李树明董事长致辞

640 (2).jpg

创始人刘兴泽先生阐述——打造小清酒的初衷及品牌理念


640 (3).jpg640 (4).jpg



为何?


 在白酒行业整体下滑时  

这款小酒能逆势上升


 成果展现  


小清酒问世以来,就受到市场的一致好评,“入口平顺,绵甜爽净,后味较长,这是品酒专家给小清酒的试品结论。经过长时间窖藏,能将白酒的刺激性大大减轻,所藏之酒就会越绵软、柔和,口感更佳。所以,这也是小清酒口感柔和,受到市场欢迎的根本原因所在。

640 (5).jpg640 (6).jpg640 (7).jpg640 (8).jpg640 (9).jpg640 (10).jpg640 (11).jpg640 (15).jpg640 (12).jpg640 (13).jpg640 (14).jpg640 (16).jpg640 (19).jpg640 (18).jpg

 原料优质  

小清酒采用的是本地产优质糯高粱为原料。小清酒正是采用的本地优质糯高梁为原料酿造的基础酒在选用本地高梁为原料的基础上, 按照均匀优化原则分别加入不同比例的糯米、玉米、大麦等原料,使酒质进一步得到提高,经过多年陶缸储存后小清酒的口感更加清甜甘列,饮酒后的舒适程度也更加符合现代健康饮酒观


640 (21).jpg640 (20).jpg

 工艺成熟  

小清酒选用的本地糯高梁酒极是以循环的方式进行储存使用,而每年储存量比使用量要高出两倍足以保障小清酒基酒品质。小清酒既保持固有小曲清香酒优雅的风格使其在香气醇青清雅 ,入口绵甜纯净 ,余味悠长的基础上, 更注重了后味清爽的感觉,这在技术要求方面更加严格,筛选用酒的最佳比例也经过长期多次的实验而得出。

640 (22).jpg640 (23).jpg640 (24).jpg


 定位精准  

小清酒坚持的是低酯低醇低醛的方向,在口感中与江津白酒的传统配方不同,这也是江津酒厂集团前期一直努力选用合适的基础酒做出来的一个特色,尽力去迎合市场低龄化消费群体的口味,又不失去江津白酒传流清香的风格, 两者的契合点在小清酒中得以体现。

小清酒~品牌定位基因图

640 (25).jpg

小清酒~品牌包装定位设计图

640 (26).jpg640 (27).jpg

小清酒~品牌VI定位设计图

640 (28).jpg640 (29).jpg640 (32).jpg640 (33).jpg640 (30).jpg640 (31).jpg640 (13).jpg640 (14).jpg640 (15).jpg640 (16).jpg640 (17).jpg640 (18).jpg5.jpg7.jpg8.jpg9.jpg


website qrcode
(9:00-21:00)

023-8815 9540
QQ联系方式:631058053
会员登录
登录
留言
回到顶部